マスカットレーズン 

   

〒713-8115 

岡山県倉敷市玉島道口3943

電話 086-525-1270

原作の「野良人日記」をベースに、ぱんご〜完成までの歩みを爽生が編集脚色しています。
■序章  「北の国から」
■第1章 新たなる旅立ち
■第2章 パン工房を作る
■第3章 孤高の石窯作り
■ぱんご〜の スライドショー
 
 
 

■マスカット・レーズン

当店自慢のカンパーニュ。「ぱんご〜の」のパンの中で一番甘く、お子様にも人気があります。
 
 

<原材料>

 

自家酵母・中力粉(三重県産農林61号・パンだねに使用) 北海道産小麦粉(はるゆたかブレンド)・小笠原自然海塩・マスカットレーズン(オーストラリア産)

 
■マスカットレーズン・カンパーニュ
 単価 900円 購入数

■マスカットレーズン・カンパーニュ  ハーフカット
 単価 500円 購入数

 
 
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自宅で美味しいパンが焼きたいという貴方へ…

石釜は難しいけど、鉄釜なら簡単。ダッチオーブンで焼く、美味しい手作りパンの講座です。


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